本设备操作方便，它是工作一体化运行、以及气体收集、净化、输送于一体，厨师仅需要操作按钮(启动、关闭)即可。它的净化效率也是非常之高，采用高压静电可瞬间吸附分离，净化效果达到目测，除油96%、除烟96%、除味50%。他在清洗维护方面也很方便，他是模块单元组合，抽拉式设计，根据使用的周期定期清理即可，常年使用不用定期更换内置配件，不产生后期使用费用。
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衣食住行是每个人都离不开的，而创业对标的也是这4个方面，今天就来给大家讲讲早餐车关于“吃”创业。
众所周知，我们中国人一日三餐都有讲究，而且各地风俗不同，衍生出样式各类的名小吃，其中早餐更是困扰着大量的都市青年，早餐吃什么？已经是同事朋友见面时会说的句话。
那有没有包罗万象，各种小吃汤包、烧饼、煎饼果子、包子、粥都有的早餐店呢？
一般的早餐店只有配备3-5种早餐，而且远离公司，但现在的早餐车就不一样了，麻雀虽小五脏俱全，除了日常的早餐店外，它还可以提供各类不同的早餐选择，广式肠粉、鸭血汤、牛肉汤等等都可以提供。
除此外这类的早餐车造型设计精致、精巧，十分的吸引人的眼球，外观上就吸引消费者，生意自然而然就来了。
现在的早餐车早已用电量代替，节能环保，再者一辆车成本小，烧烤小吃车定制，但盈利高，的是，这种早餐车可移动化，移动运营，不用受场所的限定，哪儿多就可以在那做生意。还能“赶场”，早上在这里，中午去另外一个园区，晚上还能支棱起夜宵摊，可谓一举多得。
近几年烧烤食品各地，深受消费者的欢迎，然而传统的烧烤炉具往往会产生大量的油烟和灰尘，既污染了环境也损害了消费者的健康。许多城市都已经开始禁止露天烧烤，美味情缘加盟总部抓住这一市场契机，烧烤小吃车建设，组织我集团工厂的设备制造攻关，在综合了燃气烤和电烤炉具的烤制特点，吸取新疆坑烤的精华，大胆创新、除弊纳新，在2004年终于研制开发出了妙香脆烧烤小吃车，炉体采用独制的二次进风、热循环及储热辐射结构设计，精心设计的炭火位置，可使木炭燃烧充分、无飞灰，嵩明烧烤小吃车，完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中，而且将传统炭烤特有的干香味推向了。还可根据食物的特性，自由调节火力的大小，确保各种食物均能达到烤制效果，同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端，烧烤小吃车定做，而且用炭量可节约50%以上。由于炉体采用了储热保温设计，热量不再散发到炉体外面，操作人员不用再忍受烟薰火燎，操作起来更加简单方便、轻松灵活。烤制食品时不用反复翻转，减轻了劳动强度，烤制时食品受热均匀，烤制速度更快，出品率更高。
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